Recipes with saffron from Spain
Fabada vegana
Los Hermanos Roca han reinventado la tradicional fabada con esta receta vegana, en la que el agua de mar con azafrán —producto galardonado con el sello “Productores Sostenibles de España 2024”— aporta un toque especial y realza intensamente los sabores.
leer másHuevos al azafrán
Te dejamos una forma diferente de prepara los clásicos huevos cocidos o poché, acompañados de una deliciosa salsa espumosa aromatizada con azafrán La Carrasca
leer másAlbóndigas repentinas con patatas baby glaseadas al azafrán
Un delicioso guiso con un toque dulce y aromatizado por el mejor azafrán “La Carrasca”, perfecto para una ocasión especial o una comida en familia
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